IKAN

Tiba-tiba homesick dan teringat kat kampung yang dah tak wujud lagi rumah tu. Lepas pindah dulu, Marts tak pernah jenguk kampung di mana Marts dilahirkan. Tak ada siapa pun kecuali time raya la Marts bertandang ke rumah beberapa jiran-jiran lama.

Ingat kampung teringat la emak Marts dulu selalu masak ikan-ikan darat atau ikan air tawar orang panggil. Marts sebenarnya tak suka sangat pun ikan laut sebab ikan darat ni lagi sedap rasanya. Tapi mana nak cari sekarang ni? Ikan keli ada la, ikan haruan kadang-kadang nampak kat hypermarket. Ikan keli pun takut nak makan sekarang ni semenjak berita ikan keli di Perak yang diternak di dalam kolam najis babi tapi ikannya dieksport ke luar Perak!!!

Belut Marts tak makan, orang gila sahaja yang suka belut.


Ikan haruan, ni kira kecik. Marts yang besar peha pun biasa tangkap dulu.


Ikan haruan bakar, sedap tau.


Tapi peberet Marts masih lagi yang simple, haruan goreng. Isy...terus rasa nak beli ni.


Ikan puyu. Isi dia tebal dan lemak. Sedap dimasak lemak cili padi dengan pisang muda. Susah sikit nak siang sebab duri-duri tu tapi berbaloi. Ada orang percaya bela ikan puyu atau gantung ikan puyu kering boleh halang pencuri masuk ke rumah.


Ikan sepat, sedap digoreng garing atau masak dengan cili. Biasa orang buat pekasam makan dengan nasi panas.


Ni bukan haruan tapi ikan toman. Pernah makan? Sedap rasanya. Ni kira juvenile ni, kalau yang besar Marts rasa korang nak makan pun takut sebab saiz dia memang boleh membesar gila-gila.

Ada lagi macam ikan tapah dan ikan kaloi, tu pun sedap jugak. Semua Marts makan walaupun emak Marts takut nak makan sebab besar sangat katanya. Dia masak je. Ikan tapah dengan toman ni bahaya tau sebab saiznya yang besar dan jenis boleh jadi ikan pemangsa, monyet pun dia sambar! Kena potong-potong macam steak sebab isinya yang tebal dan meaty.

Gambar-gambar Marts ambil dari internet, bukan Marts punya. Pinjam sahaja.